مزیدار آمدورفت چیزیں ، کہانیاں ، تصاویر ، وال پیپر کہیں۔
sayfamous.com
کچھ مشہور کہیں۔
  گمنام

ڈونگپو برادری کا سورج

ڈونگپو برادری کا سورج (تصویر 1)

1/9

ڈونگپو چکنائی سورج، چین کی میشن اور جانگنن روایتی برتن کی خصوصیات رکھتا ہے. Zhejiangپوس میں ڈونگپو برادری کا سور کا گوشت، سیچنان کھانا کھانا پکانے میں شامل ہے، اور اس کے عمل میں بھی مختلف ہے. ڈونگپو برادری کا سورج اجزاء اور شکلیں اسی طرح کی ہیں، بنیادی اجزاء نیم چربی اور خلیج کا خشک ہوتا ہے، تیار شدہ برتن صاف بلاک کٹ جاتے ہیں، لال نصف تھا، جیسے جیسے عمر، رنگ کا ذائقہ، نرم اور برا، چربی اور چکن نہیں.

یہ کہا جاتا ہے کہ شمالی سندھ خاندان کے ایک گیتکار سوؤ ڈونگپو، ہانگجو میں ایک سرکاری اہلکار تھے اور منظم تارکین وطن کارکنوں نے مغرب کی جھیل میں تعمیر کرنے کے لئے عام لوگوں کے لئے ایک اچھا کام بنانا تھا. سو ڈونگپو کا شکریہ ادا کرنے کے لئے اس سال بہار فیسٹیول کے دوران شہر کے مردوں اور عورتوں کو نئے سال کے لئے سور اور شراب بھیجتا ہے. سو ڈونگپو سورج کو قبول کرے گا. بعد میں، انہوں نے لوگوں کو پودوں کو چوکوں میں کاٹنے کے لئے کہا، کرکرا جلا، اور پھر تارکین وطن کارکنوں کے دروازے پر دروازے پر دروازے پر چینی کا نیا سال دے. لوگ دیکھتے ہیں کہ ڈو ڈومپو تارکین وطن کارکنوں کو نہیں بھولنا، زیادہ سے زیادہ اس سے محبت کرتے ہیں، گوشت کو "ڈونگپو برادری کا سورج" کہا جاتا ہے. زیادہ تر لوگوں کو کھانے کے لئے ڈونگپو چکنائی سورج مزیدار محسوس کرتے ہیں.

ڈونگپو چکنائی سورج کی پیداوار کے طریقوں: سور کا گوشت 500 گرام، پیاز 100 گرام، 100 گرام سفید چینی، چاول کی شراب 250 گرام، ادرک 50 گرام، سویا ساس کے 150 گرام. سکریپ سور سور کا گوشت، گوشت کے 10 مربع ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، ایک ابلتے برتن میں 5 منٹ کے لئے ابلاغ، ہٹا دیں اور دھونے. بانس ریسکون کے نیچے ایک بڑا کیسلر لے لو، سب سے پہلے دکان پیاز، انگوٹھے کا اضافہ کریں اور اس کے بعد سورج کی جلد کی جلد سے اوپر نیچے، چینی، سویا چٹنی، شاؤکس شراب، اور آخر میں پیاز کا احاطہ شامل پٹ کا احاطہ، آڑو کاغذ سیل مہر کیسرول کی جانب سیوم، مہربند مہر کے بعد آگ لگانا، مائکرو آگ سٹو کرکرا کے ساتھ، کیسلر کو ہٹا دیں، تیل کو سکھائیں، خاص طور پر گوشت کو چھوڑ دیں. چھوٹی آٹومیٹری، 30 منٹ کے فاصلے پر خدمت کے ساتھ، سٹیمر میں رکھی ہوئی ڑککن کا احاطہ کریں.

پچھلے سیٹ: فرانسیسی سنی ڈش
اگلی سیٹ: کوریائی کیمچی